Die wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel für eine Keto-Diät
In diesem Artikel befassen wir uns mit den wichtigsten Nahrungsergänzungsmitteln für eine Keto-Diät. Diese sind für eine Keto-Ernährung zwar nicht zwangsläufig notwendig, helfen jedoch den Zustand der Ketose schneller zu erreichen und mildern die anfänglich oft negativen Auswirkungen der Umstellung.
Fangen wir mit den Stoffen an, die eigentlich jeder Mensch gebrauchen kann, der auf Fleisch verzichtet. Omega-3-Fettsäuren sowie Vitamin D sind für Menschen, die vegan leben, unabdingbar, dabei spielt es keine Rolle, ob sich ketogen ernährt wird oder nicht.
Exogene Ketone
Durchaus unterstützend könnten exogene Ketone sein. Diese von außerhalb (exogen) zugeführten Ketone, in der Regel Beta-Hydroxybutyrat (BHB), helfen dem Körper schneller in den Keton-Stoffwechsel zu wechseln. So können auch die typischen Phasen von Schlappheit und Müdigkeit besser überbrückt werden.
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Probiotika
Bei Probiotika handelt es sich um Präparate aus Mikroorganismen, welche die Verdauung und das Immunsystem unterstützen. Es steht also außer Frage, dass sich Probiotika positiv auf eine keto-vegane Ernährung auswirken.
Protein
An Proteinen mangelt es einer ketogen lebenden Person wohl eher selten. Bei keto-veganen Menschen hingegen, ist es nicht verkehrt, auch auf ein hochwertiges Proteinpulver zurückzugreifen. Proteinpulver hilft dabei, den Appetit zu regulieren und liefert eine gute Portion Aminosäuren mit.
Kollagen
Kollagen ist das am häufigsten im Körper vorkommende Protein. Es ist für gesunde Haut, Haare und Nägel, aber auch für die Verdauung sowie die Gelenke gut und wichtig. Um auch mit einer keto-veganen Ernährung den Kollagenhaushalt zu decken und Bindegewebe etc. gesund zu halten, empfiehlt es sich auch Kollagen zusätzlich über Nahrungsergänzungsmittel aufzunehmen.
Multi-Vitamine
Bei einer strikt ketogenen Ernährung wird es schwer, genügend Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe aufzunehmen. Gerade deshalb sollten keto-vegane Menschen regelmäßig auf stärkearme Gemüsesorten zurückgreifen. Doch auch dann empfiehlt es sich, auf ein Multi-Vitaminpräparat zurückzugreifen. Denn, eine Keto-Diät führt zu erhöhter Nierenfunktion und somit wird mehr Wasser und mehr Elektrolyte ausgeschieden.
Multi-Vitamine dienen hier als zusätzlicher Puffer, da viele Nahrungsergänzungsmittel zusätzliche Spurenelemente enthalten.
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Verdauungsenzyme
Eins steht fest, egal ob vegan oder nicht, eine ketogene Diät ist sehr fettreich. So kann es gerade in den Anfangsphasen einer Keto-Diät zu Verdauungsproblemen und einer suboptimalen Aufnahme von Nährstoffen kommen. Aus diesem Grund empfehlen wir zusätzlich zu den Probiotika, Enzyme zur Fettverdauung einzunehmen.
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MCT-Öl
Das MCT in MCT-Öl steht für "medium chain triglycerides" oder mittelkettige Triglyceride. Wahrscheinlich hat jede Person, die sich mal mit ketogener Ernährung beschäftigt hat, schonmal davon gehört. Es ist mit abstand das beliebteste Nahrungsergänzungsmittel bei ketogen lebenden Menschen. Es hilft dabei den Zustand der Ketose aufrechtzuerhalten und senkt den Appetit. Da besondere an MCT ist, dass es sich hierbei um Fette handelt, die leicht in Energie umzuwandeln sind. Sie liefern also zuverlässig Energie und verbessern Ausdauer sowie Leistungsfähigkeit.
Kokosfett/Kokosöl hat den höchsten MCT Gehalt im Vergleich zu anderen Nahrungsmitteln und Fetten. Wir empfehlen jedoch MCT-Öl in reiner Form aufzunehmen, da so wieder genaustens auf die zugeführte Menge geachtet werden kann. Dieses wird in der Regel aus Kokosfett gewonnen.
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Quellen:
https://kindandketo.com/best-vegan-keto-supplements-review/
https://www.herbano.com/de/ratgeber/ernaehrung-keto#wie-mit-nahrungsergaenzung
https://www.nomeatathlete.com/supplements/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23632752/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23801097/